Paella Foto de Is Cool Art en Flickr
JOSE cuñat Paella Foto de Is Cool Art en Flickr
Paella Illustrated Recipe Comida Latina Art by RabbitduckWorksho
Paella Illustrated Recipe Comida Latina Art by RabbitduckWorksho
Origin and history of Paella
“La paella” is a cooking utensil, traditionally and preferably made of iron, but now often made of stainless steel. The base of the paella is flat and should be of…
La paella del «roder»
El 31 de julio de 1898, el semanario madrileño 'Vida Nueva' publicó por primera vez un cuento de Vicente Blasco Ibáñez titulado 'La paella del roder'. En la narración, el…
Tomate. Historia del tomate
“Aunque el tomate se considera una verdura debido a sus diversos usos culinarios, es de hecho una fruta perteneciente a la familia de las patatas, el pimiento y la berenjena”.…
Historia de la paella valenciana. Un siglo de evolución del plato más universal (1850-1950)
“De las comidas españolas me gusta la paella, sobre todo cuando está bien hecha; es decir, cuando cada grano de arroz mantiene su individualidad.”Jorge Luis Borges(1899-1986). Valencia Noticias | José…
Tipos de arroz y sus beneficios
Por el Dr. Jesús Vázquez Laguna, miembro de Saluspot y médico especialista en nutrición, dietética y dietética terapéutica en NV5. El arroz es un alimento que forma parte de la…