La cocina libanesa es una de las mejores del mundo. Desde su amplia variedad de sabores hasta los platos más emblemáticos de la región, hay algo para todos. Desde el icónico hummus hasta el shawarma exótico, hay una variedad de sabores para descubrir. Esta guía le llevará a un viaje gastronómico a través de la cocina libanesa, pasando por sus platos más emblemáticos para que pueda disfrutar de todos sus sabores y texturas.
Descubre el sabor único del Hummus, el plato libanés con una larga tradición
El Hummus es uno de los platos más emblemáticos de la cocina libanesa. Es una mezcla de garbanzos, tahini, aceite de oliva, ajo y limón. Esta combinación de ingredientes le da un sabor único y una textura cremosa. El Hummus se puede comer solo o acompañado de pan árabe, verduras frescas o carnes a la plancha. Es una comida sana, nutritiva y deliciosa que ha sido parte de la cultura libanesa durante siglos.
Explorando el Sabor Exótico de los Mejillones Tabbouleh y Falafel: Una Deliciosa Alternativa Vegetariana
Mejillones Tabbouleh y Falafel son dos platos vegetarianos típicos de la cocina libanesa. El Mejillón Tabbouleh es una ensalada con sabor a limón y hierbabuena, hecho a base de tomates, cebolla, hierbabuena y trigo bulgur. El Falafel, por otro lado, es una especie de croqueta de garbanzo frita, con un toque especiado y acompañada por yogur y salsas. Ambos platos son salados y tienen un sabor único y exótico, ideal para aquellos que buscan algo distinto a la comida tradicional. Los Mejillones Tabbouleh y Falafel son una excelente alternativa vegetariana para aquellos que desean disfrutar de los sabores de la cocina libanesa sin tener que recurrir a los platos a base de carne.
¡Shawarma, el delicioso plato libanés que conquista el mundo!
El Shawarma es un plato originario de Líbano que se ha convertido en uno de los favoritos de los amantes de la comida en todo el mundo. Se prepara con carne de cordero y ave cortada en rodajas finas y marinada con especias árabes, como la canela, la pimienta y el comino. Se coloca en un espeto y se cocina lentamente. Se sirve con hummus, tahini, salsa de yogurt, ensalada de tomate y cebolla y pan árabe. Esta deliciosa comida es una de las principales contribuciones de la cocina libanesa al mundo.
JOSE cuñat