Consejos de mantenimiento para las paellas
JOSE cuñat Consejos de mantenimiento para paellas de acero pulido Las paellas de acero pulido requieren un cuidado especial para mantenerlas en las mejores condiciones y evitar la oxidación. Antes del primer…
Equivalencia del diámetro de la paella con el número de raciones
A veces no tenemos claro si la paella que tenemos en casa va a ser suficientemente grande para dar de comer a todos nuestros invitados. La verdad es que con…
Cómo cuidar de los utensilios de madera
Cómo cuidar de los utensilios de madera Muchos cocineros profesionales, pero también aficionados, prefieren que el instrumental de su cocina (tenedores, cazos, espátulas, cucharas…) sean de madera, pero si no…