Tortilla española clásica con patatas y cebolla
admin ¡La tortilla española clásica con patatas y cebolla es una de las comidas más tradicionales de España! Esta receta se ha preparado durante generaciones y sigue siendo una de las…
Cómo hacer un guiso de carne sabroso y reconfortante
¡Qué delicioso y reconfortante es un guiso de carne! Este plato es uno de los más versátiles que hay, pues se puede cocinar en una variedad de formas para satisfacer…
Cómo hacer una auténtica paella española en casa
¿Quieres preparar una auténtica paella española casera? Si has estado pensando en hacer la paella de tus sueños, estás de suerte. En este artículo, te explicaremos paso a paso cómo…
Cómo hacer una deliciosa sopa de verduras con solo 5 ingredientes
¿Estás buscando una forma fácil de preparar una sopa nutritiva y sabrosa? Si es así, entonces la sopa de verduras es una excelente opción. Esta receta es simple, deliciosa y…
Receta fácil de pan casero para principiantes
¿Estás buscando una forma fácil de hacer un delicioso pan casero en casa? Entonces este artículo es para ti. Aquí encontrarás una receta sencilla que te guiará paso a paso…
Las 10 mejores recetas de postres para sorprender a tus invitados
¿Estás buscando una forma de sorprender a tus invitados con un postre delicioso? ¡Tienes suerte! Hemos reunido las mejores recetas de postres para que tus invitados queden impresionados. Desde tartas…
MARLENE®, los nuevos sabores con las recetas del chef Jimmy Øien
JOSE cuñat Reconocido con el Michelin Young Chef 2022, el joven cocinero noruego, también con una estrella Michelin Verde en su haber, propone cinco platos protagonizados por la manzana Hija de los…
Receta de la paella de anguila y calabaza para el concurso de l’Arròs d’Algemesí
Hoy os presentamos una nueva receta creada exclusivamente para el concurso de l’Arròs d’Algemesí. Este concurso de nueva creación, parte con la finalidad de implantar de unas normas de máxima…
FERRAN ADRIÀ ¿Se atrevería con una deconstrucción de la paella? Receta de kelloggs de paella
Ya lo hizo en el año 2000, en concreto unos kelloggs de paella. Con el arroz inflado, el azafrán y el caldo hicimos un plato que no sabías muy bien…
Quique Dacosta desvela cómo conseguir la mejor paella valenciana
“El principio de todo pasa porque hay que entender que la paella antes de un plato es un recipiente“, asegura Dacosta, quien nos comenta que, a pesar de que ‘paellera’…
Un vistazo a la Paella Valenciana realizada por Pepe Fortea con sus nuevas técnicas
En este caso, el atrevimiento tiene un sello valenciano y forma parte del concepto de paella evolutiva. El autor del término es Pepe Fortea, especialista en arroces e impulsor de…
¿Qué hacer con tus sobras de paella? Prueba con unas ‘arancine’ ¿CROQUETAS DE PAELLA?
Estas bolitas, variante italiana de la croqueta, son originarias de Sicilia. Cocinarlas es muy sencillo: solo necesitamos tener restos de recetas de arroz (tradicionalmente, de risotto), salsa de tomate, queso…