Una iniciativa pide una “calle de la paella” en València
JOSE cuñat VALÈNCIA, La marca valenciana Arroz Dacsa ha lanzado una iniciativa para “poner la paella en el mapa” a través del portal Change.org, con una calle en València dedicada al plato…
València celebra el World Paella Day 2019 con degustaciones de su “icono gastronómico más internacional”
València ha celebrado este viernes el ‘World Paella Day’, una jornada que homenajea al “icono gastronómico valenciano más internacional”. La plaza del Ayuntamiento de la capital del Turia ha el…
El chef español Quique Dacosta “dignifica” la paella en Londres
Londres, .- El chef español Quique Dacosta se convirtió este viernes en profesor por unas horas en su restaurante de Londres, Arros QD, para “dignificar” y mostrar cómo elaborar el…
Un minitastarrós protagonizará la Fiesta de la Siega de Catarroja con paella valenciana, de pato y marinera con setas
Un minitastarrós será la principal novedad y el protagonista de la Fiesta de la Siega de Catarroja, que contará con tres arroces diferentes de carne de pato, paella valenciana y…
El chef Paco Brocal acepta el desafío de cocinar 16 paellas en 16 lugares diferentes en el World Paella Day
VALÈNCIA, El chef Paco Brocal, especializado en intolerancias alimentarias y en arroces, intentará hacer 16 paellas en 16 lugares diferentes en 24 horas para celebrar el World Paella Day en…
El reto 15X15+1, de la Paella (World Paella Day) más solidario y responsable con el medio ambiente
Paco Brocal realizará la segunda edición del Reto 15×15, el próximo 20 de septiembre, con motivo del Día Internacional de la Paella (World Paella Day). El chef valenciano, especializado en…
Restaurant Fuentecerrada de Teruel gana el Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca
El establecimiento Restaurant Fuentecerrada se hace con el primer premio – Goya Gallery de València se queda en el segundo puesto y El Racó de Meliana en el tercero El…
III concurso internacional Paella Valenciana de la Valldigna
El pasado 09 de Septiembre del 2019 se celebró en la inmediaciones del Real Monasterio de Santa María de la Valldigna, Simat de la Valldigna, el III Concurso Internacional Paella…
III concurso internacional paella valenciana de la Valldigna
El próximo 09 de Septiembre del 2019 tendrá lugar en la inmediaciones del Real Monasterio de Santa María de la Valldigna, Simat de la Valldigna, el III Concurso Internacional Paella…
Cinco recetas “históricas” de la paella valenciana
Arroces Tartana y Locos por la paella se han unido para poner en valor la cultura del arroz y realizar cinco recetas “históricas” que muestran la evolución de la paella…
Paella a la Valenciana REFERENCIA: Revista Menaje 1932
Raúl Mangraner´ Paella a la Valenciana REFERENCIA: Revista Menaje 1932 La receta se cocinará con Arroz TARTANA, variedad: J SENDRA MENAJE 1932 A petición de varios suscriptores, publicamos la siguiente…
1933 Asociación de Exportadores de arroz de España- REFERENCIA: 1933 Asociación de Exportadores de arroz de España
La receta se cocinará con Arroz TARTANA, variedad: MARISMA Basado en el facsímil publicado por UPWords con opúsculo de Jose Cuñat En honor a el pintor Segrelles autor de la…